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MICROTOXINA: Retiran del mercado importante marca de café por estar contaminada

Escrito por Jordán Véliz

    La empresa chilena de alimentos Tresmontes Lucchetti decidió sacar del mercado su producto de café marca Gold debido a que fueron encontrados altos índices de una microtoxina entre sus granos.

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    El producto específico en cuestión es la bolsa de 250 gramos de café de grano molido Orígenes Colombia, Orígenes Centroamérica, Premier Colombia y café grano entero Gold Premier Colombia.

    “De acuerdo con ello y en coordinación con la autoridad sanitaria, la empresa ha procedido de manera inmediata al retiro proactivo y preventivo de estos productos presentes en el mercado”, contó la empresa a través de un comunicado.

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    En el documento, lamentaron la situación y aclararon que se trataba de un hecho puntual “razón por la cual y con el objetivo de ofrecer seguridad alimentaria a sus consumidores, la empresa ya instruyó una exhaustiva investigación que permita recabar todos los antecedentes y determinar, a la brevedad, el origen de la situación descrita”.

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